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食物繊維は1食に 何 g 必要?|ナッシュの表示から調べたら、野菜350gでも足りませんでした

「食物繊維って、1日にどれくらい摂ればいいんだろう?」そう思って調べてみても、なんだかよく分からないまま終わってしまう——そんな経験、ありませんか。野菜はちゃんと食べているつもり。でも、足りているのかどうか確かめようがない。数字を見ても、そ...
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ナッシュの「糖質30g」は多い?少ない?管理栄養士が検証

「糖質30g以下」って多いの?少ないの?管理栄養士が食事摂取基準からものさしを作り、ナッシュとコンビニランチ4例を実際の数字で比較。週1回・夫婦で使う我が家のリアルな使い方と、二重配送の失敗談まで正直にレビューします。
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天ぷらリベンジ、しました|天ぷら粉のサクサクの秘密を管理栄養士が調べてみた

前回サクサクにならなかった天ぷらのリベンジに挑戦!天ぷら粉を使ったら、まあまあサクサクに仕上がりました。天ぷら粉に配合された「炭酸なんとか」の正体や、ベーキングパウダーで同じ効果が得られる理由を、管理栄養士が調べて解説します。
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コーヒー価格、今いくら?なぜ上がってる?2026年後半の見通しを調べてみた

一袋498円だったコーヒーが798円に…なぜこんなに値上がりしているの?管理栄養士が、ブラジル・ベトナムの不作や円安、中国のドリアンブームでベトナムがコーヒーからドリアン栽培へ転作している意外な背景、2026年後半の価格見通しまで調べました。
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ナトカリ比って知ってますか?約8割が知らない、でも知ると得する血圧管理の新常識

「ナトカリ比」を知っていますか?約8割の人が知らないこの指標、実は血圧管理にとても重要です。管理栄養士が、ナトカリ比の意味・目標値・測定方法から、カリウムが摂れる野菜の選び方まで、わかりやすく解説します。