このブログを見つけてくださって、ありがとうございます。 「食と健康ブログ」を書いている、pon（ぽん）と申します。40代の主婦です。
資格・経歴
- 管理栄養士（国家資格）
- RYT200（全米ヨガアライアンス認定インストラクター資格）
- 給食施設や保健指導の現場など、食に携わる仕事を15年以上続けてきました
保健指導の現場では、食事や生活習慣に悩む、たくさんの方とお話ししてきました。「正しい知識はあっても、続けられなければ意味がない」——それが、現場で私がいちばん強く感じてきたことです。
なぜ、このブログを書いているのか
私自身、40代になって体の衰えや変化を感じる中で、これまで培ってきた食の知識が、私と家族の健康を支えてくれていると実感しています。
一方で、ふと周りを見渡すと、忙しさや情報過多の中で、食や健康のことが後回しになっている方がとても多い。頑張りすぎる健康法は続きません。だからこのブログでは、私が日常で「ふつーに」大切にしていること、無理なく続けている習慣を、等身大でご紹介しています。
私の暮らしの実験・実践
知識だけでなく、ぜんぶ自分でやってみるのが私のモットーです。
- 貸農園3年目：野菜を種から育てて、収穫して、料理しています
- 手作りヨーグルト歴8年：R-1をヨーグルトメーカーで
- 毎朝の納豆とアーモンド、朝ヨガ、白湯が毎日の習慣
- 減塩の工夫、ゆるい運動、季節の手仕事（しそジュースなど）も楽しんでいます
- お酒は、自分の意思でやめました
記事を書くときに大切にしていること
- 体験したことは、正直に書きます（うまくいかなかったことも含めて）
- 栄養や健康の情報は、断定せず、根拠のある一般的な情報としてお伝えします
- 「これを食べれば治る」という魔法は書きません。気になる症状があるときは、医療機関への受診をおすすめします
さいごに
私の何気ない日常が、あなたの健やかな毎日の小さなヒントになれば、これほど嬉しいことはありません。どうぞ、お茶でも飲みながら、気軽に読んでいってくださいね。
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